Carnaroli
Carnaroli lavorato a pietra
Pacco 1 kg
3,00 €
Tempo di cottura
17’
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Frutto di una lenta lavorazione a pietra, che dona un tipico colore ambrato e mantiene intatte le
proprietà nutritive. È il Re dei risi.
Nelle risaie lo si distingue per il lungo baffo nero della spiga. Ideale
per risotti e gourmet.
Tabella nutrizionale – per 100 g
Valore energetico
1480 Kj / 345 Kcal
Grassi
0,8 g
Carboidrati
78,5 g
Fibre
2,8 g
Proteine
6,8 g
Sale
0,0 g
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